Kaukazský ovčiak
FCI:
Patrí do skupiny II - pinče a knírači, molossi, švajčiarske salašnícke psy a pastierske psy.
Charakteristika:
Je to spôsobené aj výrazom tváre, ktorý trochu pripomína medveďa. Medvede (príslušníci čeľade medvedíkovitých, Ursidae) sú v porovnaní s psovitými šelmami povestné tým, že nemajú výraz tváre; ich mimika je prakticky vždy rovnaká, takže z nej nemožno vyčítať, v akom duševnom stave sa nachádzajú.
C. p. p. je čulý, aktívny, pokojný, vyrovnaný, vedomý si svojej sily. Jeho obranné reakcie sú vždy energické. Ak sa cíti ohrozený, reaguje bleskovo a energicky. Je to aktívna obranná reakcia, ktorej stratégia je jednoduchá, riadi sa heslom "najlepšia obrana je útok". Tendencia byť agresívny a nedôverčivý voči cudzím ľuďom je typickou vlastnosťou plemena.
Vzdelanie:
Vzhľadom na svoju prirodzenú ostrosť a určitú nepredvídateľnosť patrí výlučne do rúk skúsených majiteľov, ktorí majú preňho dostatok trpezlivosti a pochopenia. Okrem toho to musia byť ľudia obdarení prirodzenou autoritou, ktorú dokážu nenásilne uplatniť vždy, keď je to potrebné, vybavení primeranými skúsenosťami, absolútne dôslední, pokojní, rozvážni, schopní s ním vždy dôsledne zaobchádzať. Pri výchove musí byť medzi c.p.p. a človekom vytvorený vzájomný vzťah vzájomnej dôvery a úcty.
Človek musí vždy vystupovať ako jednoznačný a nespochybniteľný vodca "svorky", aby bolo psovi vždy absolútne jasné, aké je jeho postavenie na hierarchickom rebríčku spoločnosti. Majiteľa, ktorý je psychicky labilný, pasívny, nevyrovnaný, nestály a nerozhodný, tento pes nikdy neuzná za správnu α-osobnosť a bude čakať na prvú vhodnú príležitosť, aby zaujal vedúce postavenie v spoločenstve. Z jeho pohľadu je to plne oprávnené. Smečke, ktorá je pre neho ako psovitú šelmu hlavnou zárukou prežitia, hrozí zánik, ak nebude mať silného a suverénneho vodcu. Sám si vyberá vhodný okamih na prevzatie vedenia, preto majiteľ nikdy nesmie prejaviť ani náznak slabosti, a to nielen vo vzťahu k nemu.
Majster by sa nikdy nemal zveriť do rúk začiatočníkom, osobám s nedostatočnými skúsenosťami, jedincom trpiacim komplexom menejcennosti, ktorí by si ním chceli posilniť vlastné ego, a osobám so závadou, ktoré by ho chceli používať ako akúsi zbraň na zastrašovanie či dokonca terorizovanie svojho okolia. Len rozsiahlou ranou socializáciou a absolútne správnou výchovou založenou na láskavej, ale železnej dôslednosti možno "vytvoriť" dobre ovládateľného psa, ktorého sa nebude musieť báť ani majiteľ, ani okolie.
Stačí ho potrestať pokarhaním, citlivo reaguje na hlas a jeho intonáciu. Tá musí byť vždy jednoznačná, dokonale zrozumiteľná, pri pokarhaní šteňaťa skôr vyčítavá než nahnevaná, v prípade dospelého psa veľmi dôrazná. Pohľad človeka nesmie smerovať priamo do očí psa, pretože by sa to mohlo považovať za výzvu k boju. Fyzické tresty nie sú vhodné, len narušia vzťah medzi majiteľom a psom. V krajnom prípade by mohli viesť k obrannej agresii, ktorá by sa vzhľadom na fyzické dispozície psa mohla skončiť tragicky.
Ide o psa, ktorý je mimoriadne nezávislý a sebavedomý a má hlboko zakorenenú schopnosť robiť vlastné rozhodnutia. Nemožno od neho vyžadovať ani očakávať otrockú poslušnosť. Cieľom výchovy a výcviku musí byť predovšetkým ovládateľnosť v rôznych a neočakávaných situáciách v dospelosti.
Telesná stavba:
Je to veľký pes robustnej, ale harmonickej stavby tela, so silnou kostrou a mohutným svalstvom. Výška. 72 - 75 cm pre psov a 67 - 70 cm pre feny. Prípustné sú aj väčšie psy, pokiaľ sa zachová harmonická stavba tela. Telesná hmotnosť je minimálne 50 kg pre psy a 45 kg pre suky.
Hlava je veľká, mohutná, široká, najširšia v najobvyklejšom bode silne vyvinutých pružinových oblúkov. Pri pohľade zhora by mala mať približne klinovitý tvar so širokou základňou. Horná línia hlavohrude je pri pohľade zboku rovnobežná s líniou chrbtovej časti nosa v pomyselnom predĺžení. Mozoček musí byť masívny a široký. Čelo je ploché, v strede rozdelené plytkou pozdĺžnou čelnou brázdou. Nadočnicové oblúky sú zreteľné, ale príliš nevyčnievajú.
Nosová časť by mala byť široká. Nos by mal byť veľký, rovnomerne čiernej farby, s dobre otvorenými nozdrami. Nevyčnieva z obrysových línií papule. Súčasný štandard považuje za prijateľný, ale nie za žiaduci aj čierny škvrnitý alebo strakatý nos. Genetická modrá (bridlicovo sivá, ktorá vznikla zriedením čiernej) a pečeňovo hnedá nie sú prijateľné.
Zuby by mali byť zdravé, biele, silné a veľké. Rezáky sú blízko seba a sú usporiadané v jednom rade bez medzier. Vyžaduje sa nožnicový alebo kliešťový skus a kompletný chrup so 42 zubami.
Okraje očných viečok sú blízko očných buliev a majú čiernu farbu. Výraz očí by mal byť vážny, pátravý a pozorný.
Hrudník musí byť dlhý, široký a hlboký - najmä v prednej časti. Jej spodná línia siaha po lakte alebo nižšie. V priereze je široko oválny. Tvoria ho silné rebrá, ktoré sú primerane klenuté. Voľné (posledné) rebrá musia byť dlhé.
Dlhá srsť tvorí "hrivu" na krku a pleciach, "vlajky" na zadnej strane predlaktia a "nohavice" na zadnej strane stehien a je aj na ušiach. Srsť môže mať akúkoľvek jednotnú farbu, možná je aj strakatá alebo škvrnitá. Povolená je len jednotná čierna farba, geneticky zriedená čierna (modrá, bridlicovo sivá) farba, všetky kombinácie čiernej farby s geneticky modrou (bridlicovo sivou) farbou a pečeňovo hnedou farbou (z genetického hľadiska nie je kombinácia čiernej farby s pečeňovo hnedou farbou vôbec možná).